Plancha Gaz Fonte ENOSIGN ENO 65 Inox

Plancha ENOSIGN 65  

Plaque
Fonte épaisse 7 mm
Email multicouche
Hauts rebords anti-projections
Goulotte de récupération de jus
Surface de cuisson de 57 x 39 cm, capacité pour 6/8 personnes  

Brûleurs gaz
2 brûleurs circulaires d’une puissance de 4800 W
Bouton avec allumage électronique intégré
Sécurité thermocouple
Gaz Butane / Propane / gaz naturel (kit sur commande)  

Châssis 
En inox marin anti-UV et anti-rayures
4 Pieds réglables antidérapants
Bac récupérateur des graisses en inox d’une capacité de 0.7 L avec indicateur de niveau  

Marquage norme CE
Garantie à vie pour l’émail de la plaque
Garantie 2 ans composants
Brûleurs et châssis garantis 10 ans
Label Longtime : Garantie Durabilité 
Afin de conserver au mieux votre mobilier et plancha penser à les protéger d’une housse et à les remiser en période hivernale   

RECETTE : MINI PIZZA APERO et TUILE AU FROMAGE   
Préparer une pâte à pizza au moins un peu plus tôt dans la journée (ou l’acheter)  
Abaisser la pâte abaissez finement et la découper avec un emporte-pièce de 3 ou 4 cm de diamètre  
Allumer la plancha feu moyen à fort  
Faire cuire les mini pizzas aller retours jusqu’à dorure.  
Garnir de chorizo finement tranché, sur fromage fondu ou d’une tomate cerise coupée en deux, garnie de mozzarella – basilic ou de jambon sec, etc…   

Pour la tuile au fromage, il suffit d’étaler le fromage râpé un peu grossièrement (gruyère-comté-parmesan) et d’y poser le pic en bois à plat. On surveille car cela prend très vite, on retourne avec une spatule longue et on cuit la deuxième face.

Fabrication française d’Excellence