PLANCHA En Fonte émaillée Réversible INVICTA

Plaque en fonte émaillée noire
Un côté lisse et un côté strié pour une double utilisation Plancha et Grill
Dimension 32 x 48
Adaptée à la cuisson sur la flamme, sur le barbecue   

Huiler légèrement (badigeon, pinceau, torchon ) à froid avant la cuisson pour optimiser la grillade et empêcher l’attachement
Stopper la cuisson avec un peu d ‘eau tiède – Nettoyer à l’eau de vaisselle bien chaude, avec une éponge ou une brosse à vaisselle !!! pas de gratounette et pas de détergent ! 
Cet article ne doit pas rester à l’extérieur, le ranger à l’abri, légèrement huilé  

Recette : ANANAS ROTI    

Allumer la plancha feu moyen  
Eplucher, étrogner l’ananas à l’aide d’un épluche vide et tranche ananas ou au couteau.  
Faire des tranches de 1 cm d’épaisseur.  
Faire cuire les 2 faces jusqu’à dorure.  
Servir avec une émulsion de lait coco frappé ou un sorbet citron vert.