Conçue en 3 couches : Inox / Alu / Inox
– Extérieur Acier inoxydable 18/10 naturellement compatible avec l’induction
– Intermédiaire Aluminium pour une excellente conductibilité du fond jusqu’aux bords de l’ustensile et une diffusion uniforme de la chaleur
– Intérieur Acier inoxydable 18/10 pour une cuisson ultra rapide sans aucun point de surchauffe
La construction en 3 couches permet de combiner les bénéfices de chaque matériau, et d’obtenir ainsi d’excellentes performances de cuisson.
Une graduation est gravée au laser à l’intérieur de la casserole, permettant un dosage précis sans utilisation d’un pichet mesureur.
La base de la casserole fait partie intégrante du produit, il n’y a pas d’ajout de semelle lors de la fabrication du produit.
Pas de risque de décollement du disque et la base reste toujours propre, la chaleur se diffuse uniformément dans le fond.
Le manche en inox présente un design exclusif et ergonomique. Il est creux ce qui limite la diffusion de la chaleur. Il passe sans problème au four entre 180 et 200°









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